На главную
Меню
ГОРЯЧЕЕ
Ребро Говяжье с винным соусом и черным трюфелем
785 г
Окунитесь в роскошный вкус с нашим блюдом из говяжьего ребра! Нежнейшее мясо, томленное в изысканном винном соусе с черным трюфелем, приготовленном на основе красного вина, с пикантными нотками соевого соуса и Ворчестера. Гармоничным дополнением служит ароматное трюфельное пюре, приготовленное из картофеля с добавлением молока, сливочного масла и настоящей трюфельной пасты. Украшает блюдо настоящий черный трюфель и ароматное трюфельное масло, усиливая утонченный вкус.Ребра 400г bbq с черносливом
650 г
Свиное ребро с черносливом медленно томится до полной мягкости, пропитываясь сладостью сухофрукта и ароматом чеснока, розмарина и чёрного перца 🥩🍷
Подаём с хрустящим снаружи и мягким внутри картофелем стоун, обжаренным во фритюре до золотистой корочки 🥔✨
Блюдо дополняет фирменный соус с имбирём, мёдом, соевым соусом, острым чили и дымным BBQ — насыщенный, в меру острый и слегка сладкий, идеально подчёркивающий вкус мяса.
Содержит аллергены: мёд, чеснок.Ребра 300г bbq с черносливом
555 г
Свиное ребро с черносливом медленно томится до полной мягкости, пропитываясь сладостью сухофрукта и ароматом чеснока, розмарина и чёрного перца 🥩🍷
Подаём с хрустящим снаружи и мягким внутри картофелем стоун, обжаренным во фритюре до золотистой корочки 🥔✨
Блюдо дополняет фирменный соус с имбирём, мёдом, соевым соусом, острым чили и дымным BBQ — насыщенный, в меру острый и слегка сладкий, идеально подчёркивающий вкус мяса.
Содержит аллергены: мёд, чеснок.