Указать адрес доставки
Категории
ХИТЫ
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
НА КОМПАНИЮ
НА ДВОИХ
САЛАТЫ
СУПЫ
ГОРЯЧЕЕ
КОПТИЛЬНЯ
БУРГЕРЫ
ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
ЗАКУСКИ
СЕТЫ
ГАРНИРЫ
СОУСЫ
Категории
ХИТЫ
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
НА КОМПАНИЮ
НА ДВОИХ
САЛАТЫ
СУПЫ
ГОРЯЧЕЕ
КОПТИЛЬНЯ
БУРГЕРЫ
ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
ЗАКУСКИ
СЕТЫ
ГАРНИРЫ
СОУСЫ
ХИТЫ
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
Спаржа в беконе
117 г
Идеальное начало ужина и классика техасских вечеринок у гриля. Сочетание хрустящего соленого бекона и сочной спаржи считается идеальной закуской.
Состав: Спаржа, соус п\ф (лук репчатый, бекон, масло растительное, сахар тростниковый, херес педро хеминес, соус деми-гляс), Бекон, лук фри
Аллергены: глютен в луке фри Салат со спаржей
170 г
Приготовили по канонам техасской кухни в стиле тех-мех, сделав акцент на обжарке спаржи на гриле и пикантном соусе. Салат станет идеальным гарниром к барбекю или стейку.
Состав: Спаржа, соус п\ф (авокадо, лайм, соль, масло растительное, табаско), микс салата (шпинат, руккола, лола-росса), томаты черри, лук красный, кукуруза в\у
Аллергены: ЦитрусБифштекс со спаржей
287 г
Сезон свежей спаржи в Техасе начинается весной и длится по июнь. В это время в ресторанах часто подают сочную рубленую котлету в сопровождении свежей и сочной спаржи, приготовленной на гриле.
Состав: Спаржа, соус п\ф (лук репчатый, бекон, масло растительное, сахар тростниковый, херес педро хеминес, соус деми-гляс), фарш говяжий, лук зеленый, соль, черный перецНА КОМПАНИЮ
Сет гарниров
300 г
Сет из трех гарниров, которые, по-нашему мнению, отлично подходят к барбекю.
Сливочная кукурузная каша немного сладкая, но отлично гармонирующая с копченым мясом, нежнейшее картофельное пюре и фасоль в соусе барбекю с копченым ароматом - классический гарнир к любому американскому барбекю.
САЛАТЫ
Салат с креветками и авокадо
283 г
Лёгкий и освежающий салат на основе микса салатов (лоло-росса, шпинат, руккола) с дольками сладкого апельсина и нежным авокадо.
Пряный корень имбиря, немного острого соуса чили и кунжут в дуэте с ароматным виноградным маслом создают яркую заправку с пикантной остринкой и цитрусовой свежестью. Легкое, но насыщенное по вкусу блюдо — отличный выбор для тех, кто хочет что-то и полезное, и интересное 😋
Содержит аллергены: цитрус, имбирь.Салат со спаржей
170 г
Приготовили по канонам техасской кухни в стиле тех-мех, сделав акцент на обжарке спаржи на гриле и пикантном соусе. Салат станет идеальным гарниром к барбекю или стейку.
Состав: Спаржа, соус п\ф (авокадо, лайм, соль, масло растительное, табаско), микс салата (шпинат, руккола, лола-росса), томаты черри, лук красный, кукуруза в\у
Аллергены: ЦитрусСУПЫ
ГОРЯЧЕЕ
Ребра 300г барбекю с черносливом
555 г
Свиное ребро с черносливом медленно томится до полной мягкости, пропитываясь сладостью сухофрукта и ароматом чеснока, розмарина и чёрного перца 🥩🍷
Подаём с хрустящим снаружи и мягким внутри картофелем стоун, обжаренным во фритюре до золотистой корочки 🥔✨
Блюдо дополняет фирменный соус с имбирём, мёдом, соевым соусом, острым чили и дымным барбекю — насыщенный, в меру острый и слегка сладкий, идеально подчёркивающий вкус мяса.
Содержит аллергены: мёд, чеснок.Ребра 400г барбекю с черносливом
650 г
Свиное ребро с черносливом медленно томится до полной мягкости, пропитываясь сладостью сухофрукта и ароматом чеснока, розмарина и чёрного перца 🥩🍷
Подаём с хрустящим снаружи и мягким внутри картофелем стоун, обжаренным во фритюре до золотистой корочки 🥔✨
Блюдо дополняет фирменный соус с имбирём, мёдом, соевым соусом, острым чили и дымным барбекю — насыщенный, в меру острый и слегка сладкий, идеально подчёркивающий вкус мяса.
Содержит аллергены: мёд, чеснок.Бифштекс со спаржей
287 г
Сезон свежей спаржи в Техасе начинается весной и длится по июнь. В это время в ресторанах часто подают сочную рубленую котлету в сопровождении свежей и сочной спаржи, приготовленной на гриле.
Состав: Спаржа, соус п\ф (лук репчатый, бекон, масло растительное, сахар тростниковый, херес педро хеминес, соус деми-гляс), фарш говяжий, лук зеленый, соль, черный перецКОПТИЛЬНЯ
БУРГЕРЫ
Бургер с курицей с беконом
338 г
Сочный куриный шницель в хрустящей панировке из панко, горячий бекон и плавящийся сыр чеддер — всё это в мягкой кунжутной булке.
Внутри — маринованные огурчики с укропом и чесноком, свежий красный лук и фирменный цитрусовый соус айоли на основе лимона, лайма и апельсина. Яркий, насыщенный, с лёгкой сливочностью и свежей кислинкой — идеальный бургер для тех, кто любит вкусно и сочно 🤤
Содержит аллергены: глютен, лактоза, цитрус, горчица.
Бургер с шампиньонами и камамбером
400 г
Погрузитесь в гастрономическое наслаждение с нашим бургером! Воздушная булочка бриошь, нежная как облако, скрывает сочную говяжью котлету, дополненную грибным соусом с трюфельными нотками. Сверху тает пикантный сыр бри, а пикантности добавляет соус терияки. Волшебный вкус и аромат в каждом укусе!НАПИТКИ
ЗАКУСКИ
Спаржа в беконе
117 г
Идеальное начало ужина и классика техасских вечеринок у гриля. Сочетание хрустящего соленого бекона и сочной спаржи считается идеальной закуской.
Состав: Спаржа, соус п\ф (лук репчатый, бекон, масло растительное, сахар тростниковый, херес педро хеминес, соус деми-гляс), Бекон, лук фри
Аллергены: глютен в луке фри СЕТЫ
ГАРНИРЫ
Сет гарниров
300 г
Сет из трех гарниров, которые, по-нашему мнению, отлично подходят к барбекю.
Сливочная кукурузная каша немного сладкая, но отлично гармонирующая с копченым мясом, нежнейшее картофельное пюре и фасоль в соусе барбекю с копченым ароматом - классический гарнир к любому американскому барбекю.